Tokbokki Ramen

TOKBOKKI RAMEN

Về cơ bản Tokbokki Ramen cũng có các thành phần gần giống với Tokbokki truyền thống như: bánh gạo thái nhỏ, chả cá, trứng lòng đào,… nhưng điều tạo nên sự khác biệt của món ăn này là những sợi mì Ramen đến từ Xứ Sở Kim Chi.

Mì Ramen có xuất xứ xa xưa từ Nhật Bản, được du nhập vào Hàn Quốc từ nhiều thập kỉ trước và được người Hàn Quốc chế biến lại đậm đà hơn theo cách riêng của họ. Ramen được làm từ bột mì hòa trộn cùng nước, muối và nước tro tàu, giúp sợi mì Ramen dẻo dai và có hương vị đặc trưng hơn với các loại mì khác.

Ngoài ra, sốt tương ớt cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong món Tokbokki Ramen này. Sốt tương ớt (hay Gochujang – trong tiếng Hàn) đã được chứng minh bởi Đại học Quốc gia Cheonbuk có tác dụng giảm hấp thu chất béo, hỗ trợ tốt cho người béo phì và tiểu đường. Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe, tương ớt đỏ còn giúp tạo vị cay và chua ngọt đặc trưng cho Tokbokki Ramen, giúp kích thích vị giác và tăng phần hấp dẫn cho món ăn.

Tokbokki Ramen với vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc trưng của sợi mì Ramen truyền thống

Hancook mách bạn cách nếm trọn hương vị của Tokbokki Ramen:

Khi sợi mì Ramen dai dai hòa trộn với sốt tương ớt chua ngọt và bánh gạo dẻo sẽ tạo nên một hương vị đặc trưng của món ăn này.

Gắp một miếng bánh gạo kèm sợi mì Ramen chấm với nước sốt tương ớt rồi cho vào miệng. Cảm giác dai dai của sợi mì và bánh gạo dẻo, kèm vị chua ngọt và một chút cay cay của sốt sẽ hạ gục trái tim bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Chưa hết, vị chua đặc trưng của kim chi khi kết hợp cùng một xíu cay nồng của sốt tương ớt, hòa quyện với một miếng trứng lòng đào béo ngậy trong miệng, Tokbokki Ramen sẽ chinh phục  bất cứ thực khách khó tính nào.

Hancook Korean Fast Food nổi tiếng với những món ăn đậm chất truyền thống Hàn Quốc. Chúng tôi muốn đưa đưa văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến nhiều người hơn, phục vụ những bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng với mức giá hợp lý để làm hài lòng nhiều thực khách nhất.

-----

 Hancook – Món ngon chuẩn vị Hàn 

Kết nối Zalo cùng Hancook để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn: zalo.me/3432705329173036626

 GHÉ THƯỞNG THỨC TẠI:

CN1: 181/2 3 Tháng 2, P11, Q10, TP HCM – 028 6686 3438

CN2: 263 Nguyễn Tri Phương, P5, Q10, TP HCM – 028 6686 3638

CN3: 320 Nguyễn Trọng Tuyển, P1, Q.Tân Bình, TP HCM – 028 2243 8383

CN4: 123 Nguyễn Gia Trí, P25, Q.Bình Thạnh, TP HCM – 028 6660 1123

 HOẶC ĐẶT GIAO ĐI QUA SHOPEEFOOD & BAEMIN NHÉ!