Nudu kimbab là một trong những biến thể của kimbab với cơm bọc bên ngoài và rong biển bên trong, khác vớiKimbab thông thường là lớp rong biển bên ngoài bọc lấy cơm bên trong. Khá thú vị rằng loại biến thể này khiến miếng kimbab giống như đang “nude”, do đó được tên là Nudu Kimbab.
“Thứ nhất kim chi, thứ nhì kimbab”. Câu nói này đủ để thấy mức độ đặc trưng và phổ biến của kimbab trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Kimbab hiểu đơn giản là cơm cuộn rong biển. Nếu bạn là tín đồ của các món ăn truyền thống Hàn Quốc thì đừng bỏ qua món Kimbab Thịt bò mỗi khi có dịp ghé nhà hàng Hancook Korean Fast Food nhé !
